Details
Eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault.
Die Aromen sind dicht, der Camille Cayran AOC Chateauneuf du Pape Selection Camille Cayran ist stark strukturiert und warm mit Aromen von schwarzen, eingemachten Früchten. Der Wein fängt an, seine Komplexität mit mineralischen Akzenten und Leder- und Gewürznoten (Zimt, Nelke und Moschus) zu betonen.
Am Gaumen offenbaren sich schließlich ein intensiver Geschmack und eine große Aromenvielfalt. Die Gerbsäuren sind geschmeidig und delikat mit den typischen Vanillearomen. Seine Länge im Mund ist außergewöhnlich und mit gut eingebundener Struktur.
Die Assemblage von reifen Früchten, milden Gewürzen sowie seine dichte und samtige Struktur bieten einen modernen und großen Châteauneuf du Pape der Camille Cayran Familie.
