Details
Pomino Rosso ist ein eleganter, samtiger Wein. Sein zartes Bouquet von Kirschen und kleinen Waldfrüchten entsteht aus der geschickten Vereinigung der Rebsorten Sangiovese und Pinot Noir.
Er zeigt eine tiefe, purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Seine Aromen sind komplex und schweifen von frischen, leicht balsamischen Noten zu solchen von Waldfrüchten wie Johannisbeeren und Heidelbeeren. Den Gaumen verführt der Rosso von Castello di Pomino mit ausgewogenem Körper und feinen, gut strukturierten Tanninen, die sich perfekt in die alkoholische Komponente integrieren. Eine deutliche Säurenote steuert im Abgang eine weitere Geschmacksnuance bei, die den Rotwein zum vollendeten Genuss macht.
