Castillo Viejo Catamayor Merlot 2007
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Details
Der Castillo Viejo CataMayor Merlot zeigt sich kirschrot mit purpurfarbenen Schattierungen. In der Nase finden sich Erdbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen mit schönen Schokoladennoten ein.
Am Gaumen ist der Wein zu Beginn weich und zeigt dann ein schönes Volumen im Mund. Reife Tannine und eine ausgewogene Säure führen zu einem lange anhaltenden Abgang. Die Trauben wurden von Hand gelesen und dann direkt im Weingut temperaturkontrolliert gerebelt, gequetscht und bei 25 bis 27°C vergoren.
| Inhalt |
0,75 L |
| Land |
Uruguay |
| Weinregion |
San Jose |
| Weinrebsorte |
Merlot |
| Weingut |
Castillo Viejo |
| Jahrgang |
2007 |
| Kellermeister |
keine Angabe |
| Geschmacksnote |
Erdbeeren
Johannisbeeren/Cassis
Kakao/Schoko
Pflaumen
|
| Lieferzeit |
2-3 Werktage |
| Alkoholgehalt |
12,5 % |
| Lagerfähigkeit: |
8-12 Jahre |
| Restzucker |
2,5 g/Liter |
| Restsäure |
3,5 g/Liter |
| EAN |
7730429000871 |
| Jugendschutzgesetz |
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren. |
