Details
Fast durchsichtig erscheint dieser Cumulus Five Friends Semillon Sauvignon Blanc mit leicht grünlichen Rändern. Gehoben, frisch und schwungvoll dominiert Zitrusfrucht das Bouquet. Auch am Gaumen sorgt Zitrus, neben Passionsfrucht, für die nötige Schwere und das knackige Finale.
Hellgelb erscheint dieser Cumulus Five Friends Semillon Sauvignon Blanc mit leicht grünlichen Rändern im Glas. Seine Nase ist gehoben, frisch und wird schwungvoll dominiert von Zitrusfrucht. Auch am Gaumen sorgen Zitrusfrüchte, neben Passionsfrucht, für die nötige Schwere und das knackige Finale.
Die beiden Parzellen von Semillon und Sauvignon Blanc werden separat geerntet und gepresst. Der Saft wird geklärt und unter kühlen Temperaturen fermentiert. Nach der ersten Gärung wird der Weißwein wieder sofort geklärt. Die beiden Weine werden gemischt, stabilisiert und auf die Flaschen gefüllt.
