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Weich und elegant ist Moritz, während sein Bruder Max frisch und fruchtig ist. So steht es zwar nicht in Wilhelm Buschs Erzählung geschrieben, aber das freche Brüderpaar des deutschen Schriftstellers steht bei Niepoort als Sinnbild für dessen Portwein.
Hier Moritz, der besondere Eleganz besitzt: Denn die längste Zeit seiner Reife verbrachte er in Eichenfässern. Durch eine sehr langsame Oxidation über 7 Jahre ist Niepoort Fabelhaft Tawny Moritz ein eleganter, geschmeidiger Port, der das gewisse Extra und eine tiefgründige Ausdruckskraft besitzt.
Der Tawny Moritz ist seinem Namen nach einer der lohfarbensten Ports von Niepoort. Seine hell leuchtende Farbe geht in ein schimmerndes Gelbbraun bis Ziegelrot über, je nachdem wie das Glas geschwenkt wird.
Seine Aromenwelt basiert auf roten Früchten. Der Fabelhaft Tawny Moritz verschenkt ein geschmeidiges Mundgefühl. Die Mischung aus alten und jungen Weinen macht das Extra dieses Ports aus: Die alten Weine geben Reichhaltigkeit und Balance, die jungen Frische und Komplexität! Tawny, tawny, fabelhaft, fabelhaft!