Details
Der Les Caprices d'Antoine hat eine fruchtbetonte Intensität, die aromatisch an reife Brombeeren, Dörrobst und Pflaumen erinnert.
Der rauchige Duft von einer milden Zigarre weist auf die Lagerung in kleinen Eichenfässern hin. Der Rotwein hat ein kräftiges Rückgrat, gerade wegen seiner rauchigen Struktur.
Das Reifepotential ist ausgeprägt: Der Wein ist klassisch französisch: trocken, elegant und kräftig. Aber auch die fruchtigen Komponenten halten die Balance zwischen der tannindominierten Textur. Dementsprechend hat der Les Caprices dAntoine alles, was ein Rotwein braucht.