Rhône- & Hermitagecrozes Hermitage

Wer das größte Weinbaugebiet des nördlichen Rhonetals in Frankreich sucht, der wird unweigerlich auf Crozes Hermitage stoßen und dies zu Recht. Insgesamt elf Gemeinden des Départements Drôme haben sich in einer Appellation zusammengeschlossen, die sich allesamt am linken Rhone-Ufer rund um den Berg Hermitage befinden. Insgesamt werden hier 92 % Rotwein produziert, Weißwein spielt hier eine eher unwesentliche Rolle.

Als Besonderheit in dieser Region sollten die Granitböden erwähnt werden. Diese sind durch die Verwitterung teilweise schon in einen lehmigen Zustand übergegangen. Um die Haltbarkeit an den Hügeln von Crozes Hermitage garantieren zu können, wurden die Weinberge terrassenartig angelegt.

Auch Hermitage Crozes ist ähnlich wie Gigondes oder Vacqueyras ein typisches Gebiet für den Anbau von Rotwein. Als einzige rote Rebweinsorte ist im Weinbaugebiet Rhone Hermitage Crozes der Syrah zugelassen. Allerdings fallen der Geschmack und die Struktur durch die unterschiedlichen Gegebenheiten in der Region und durch die Verarbeitung auf den örtlichen Weingütern differenziert aus.