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Aus dem Herzen der Toskana, von Hügeln nordöstlich von Florenz, in der italienischen Provinz Pistoia. Ein Chianti Riserva, den die lokalen Restaurantbesitzer bei Sensi ordern. Wenn es sein muss, liefert er auch nach Asien oder Amerika. Aber Rückhalt findet Massimo unter den Menschen seiner Heimat.