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Der Riesling ist die feinste Weißweinsorte, die man in Deutschland kennt. Kein anderer Weißwein bietet ein solches Geschmacksspektrum und eine solche Vielfalt. Dieser Wöhrwag Riesling trocken ist ein Gutsriesling, ein einfacher Vertreter des Weingutes Wöhrwag. Das bedeutet für Riesling-Spezialist Hans-Peter Wöhrwag jedoch, dass dieser Riesling schon besonders gut sein muss, denn laut diverser Fachleute versteht in Württemberg keiner mehr vom Riesling als er.
Der vollfruchtige Wöhrwag Riesling trocken ist ein Allroundtalent. Er ist gut gekühlt sowohl solo an einem lauen Sommerabend zu trinken, als auch als Begleiter zum Essen.
Der Riesling stammt aus jüngeren Rebanlagen, die im vollen Ertrag stehen und daher etwas süffigere, leichtere Weine hervorbringen. Die elegante Säure ist schön eingebettet in ein Fruchtspiel, das an Aprikose und Grapefruit erinnert. Im Gaumen ist er angenehm schmeichelnd. Ein feinwürziger Nachhall rundet den vollmundigen Riesling trocken ab.
