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Weinviertel

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Im Nordosten von Niederösterreich befindet sich mit dem Weinviertel das größte Weinbaugebiet Österreichs. Den Namen selbst hat die Region bereits seit über einem Jahrhundert, allerdings ist vielen auch der Name Weinviertel unter dem Begriff Manhartsberg bekannt. Gerade die Lage zwischen den Ländern Tschechien bzw. der Slowakei ist optimal für den Weinbau.

Das Weinviertel selbst wird noch weiter unterteilt und grenzt an ebenso populäre Regionen. Diese alle sind ebenfalls in den Weinanbau eingebunden und sorgen für hervorragenden Roséwein aus dem Weinviertel. Zu den bekanntesten gehören das Waldviertel sowie das Mostviertel.

Auch die klimatischen Bedingungen sind im Weinviertel für den Anbau von Wein für den Roséwein, der überwiegend aus der Rebsorte Zweigelt hergestellt wird, wie geschaffen. Beeindruckend ist die ansprechende Färbung sowie das leichte Erdbeer- und Himbeeraroma. Während die Winter eher kalt sind, können die Sommer doch mitunter recht heiß werden. Auch die Böden, die aus Löß bestehen, sorgen jedes Jahr für eine üppige Weinlese.