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rosewein aus penedes

Penedes

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Südlich von Barcelona liegt die hügelige Region Penedes, in der der bekannteste spanische Schaumwein produziert wird. Die Winzer aus Penedes finden hervorragende Bodenbedingungen vor, die für den Weinanbau bestens geeignet sind. Diese Böden sind sehr kreide- und tonhaltig, was den dort produzierten Weinen eine hervorragende, eigene Note gibt.

In Penedes werden sowohl weiße als auch rote Rebsorten gepflanzt, die durch die Bodenverhältnisse sehr gut reifen und hervorragende Trauben geben. Eine Spezialität dieser Region ist der vorzügliche Rosé Wein, auf den sich die Winzer gut verstehen. Hergestellt werden die Rosé Weine in erster Linie aus den roten Rebsorten Pinot Noir, Tempranillo, Merlot und Syrah. Daraus ergeben sich Weine, die in der Farbe von sehr hell bis kirschrot sind.

Neben den klimatisch und geologisch sehr guten Bedingungen ergeben sich die guten Weinqualitäten durch die Modernisierungsmaßnahmen der Winzer. Die neuesten Weinbautechniken ergänzen diese Modernisierungen und bilden zusammen die perfekte Grundlage für die Winzer, sehr gute Weine zu produzieren.