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rotweine aus australien

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Australien

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Rotwein wird in Australien im Wesentlichen in den südlichen Regionen des Landes angebaut. Damit sind die Bundesstaaten South Australia wie zum Beispiel Coonawarra und Barossa Valley, Victoria, New South Wales gemeint. Sowie ein paar Weinanbaugebiete in Western Australia wie zum Beispiel Swan Valley, die über ein gemäßigtes Klima verfügen. In Australien gibt es in der Summe rund 140 Rebsorten auf insgesamt 173.776 ha. Davon sind etwa über 40 Prozent weiße Rebsorten und die restlichen zwei Drittel werden mit roten Sorten bestockt.

Besonderes Aroma dank des heißen Klimas

Die Reben für den Rotwein aus Australien wurden von Einwanderern eingeführt. So stammt die große Mehrzahl der heutigen Rebsorten aus Frankreich, ein gewisser Teil auch aus Italien, Portugal und Deutschland. Der Rotwein aus Australien gilt als sofort „zugänglich“. Denn das sonnenreiche und bisweilen sehr heiße Klima sorgt für ein ganz besonderes Aroma der Reben. Daher erkennt man einen typischen Rotwein aus Australien immer an seinem überreichen Geschmack, an einer besonders kräftigen Fruchtigkeit sowie an einer weich abgerundeten Textur.