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Burgund-Côte Challonaise

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Das französische Weinbaugebiet Burgund-Côte Challonaise ist ein mit rund 2400 Hektar Rebfläche durchschnittlich großes Areal für den französischen Weinbau. Zu finden ist das Gebiet in der Nähe der Stadt Chalon-sur-Saône, von wo aus man in westliche Richtung blicken muss. Die oben genannte Rebfläche verteilt sich auf 44 Gemeinden, die zu diesem Gebiet gehören. Eine der Spezialitäten der Winzer dieser Region sind Schaumweine von guter Qualität und angenehmer Menge.

Die Geologie ist hervorragend

Das Weinbaugebiet Burgund-Côte Challonaise hat prinzipiell zwei verschiedene geologische Gebiete. Während im Norden eher Kalkfelsen und Mergel zu finden sind, sind im südlichen Bereich des Weinbaugebiets große Mengen an Sandstein vorhanden. Beide Bodenschichten haben ihre Vorteile für den Weinbau und die Winzer der Region verstehen es sehr gut, diese Böden für ihre hochwertigen Weine auszunutzen.

Kontinentales Klima mit mediterranem Einfluss

Das Klima des Gebiets Burgund-Côte Challonaise ist überwiegend kontinental geprägt und zeigt Einflüsse des mediterranen Klimas. Hier gedeihen die Rebsorten Pinot Noir, Aligoté, Pinot Gris, Pinot Blanc und Melon de Bourgogne hervorragend.