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Canterbury

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Die Region Canterbury ist die größte der insgesamt 17 Regionen in Neuseeland. Man kann diese in zwei geografische Bereiche teilen. Im Osten grenzt das Land an den Pazifischen Ozean an, einen anderen teil decken die Neuseeländischen Alpen ab. Gleichzeitig begrenzen die beiden Flüsse Waitaki River und Conway River die Region.

Rotwein aus Canterbury

Wie in den angrenzenden Weinregionen Otago, West Coast, Tasman und Marlborough herrschen hier die allerbesten klimatischen Bedingungen für hochwertige Rotweine. Das eher gemäßigte Klima mit durchschnittlich 25 °C in den Sommermonaten kommt den roten Rebsorten sehr zugute. In Canterbury gibt es bezüglich der Weine bzw. der Weinregion keine einheitliche Klassifizierung. Dies ist nicht möglich, da die Weingüter zu weit voneinander entfernt liegen.

Waipara als Hochburg der ansässigen Weingüter in Canterbury

Gleichzeitig gehört Canterbury zum viertgrößten Weinanbaugebiet des Landes. Neben Weißweinen werden hier vor allem hochwertige Rotweine produziert. Allem voran der Pinot Noir ist hier zu erwähnen, der mit seiner Qualität und Güte das neuseeländische Gebiet Canterbury auch sehr erfolgreich international vertritt. Das Rotweinland ist seit 2009 auch Mitglied im Netzwerk „Great Wine Capitals“. Hierbei handelt es sich um eine weltweit agierende und organisierte Marketing-Organisation für Weine und Tourismus.