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Ribatejano

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Das Weinbaugebiet Ribatejano erhielt seinen Namen durch den größten Fluss, der durch Portugal fließt: dem Tejo. Die Weine, die auf den fruchtbaren Böden dieser besonders geeigneten Agrarebene herangezogen werden, erhalten durch die Bodenbeschaffenheit eine ganz persönliche Note, die Kenner sehr zu schätzen wissen. Rotwein aus Ribatejano zählt zu den besten Weinen aus Portugal.

Historisch betrachtet reicht die Zeit, seit der in dieser Region Wein angebaut wird, zurück bis in die Zeit der Römer. Entsprechend der langen Geschichte hat die Region in der Vergangenheit einen schlechten Ruf als Erzeuger von Massenweinen erhalten, der aber mittlerweile beinahe völlig aus den Köpfen der Weinspezialisten getilgt wurde.

Rotwein aus Ribatejano findet immer mehr Anhänger. Der Vinho Verde beispielsweise erfreut die Gaumen der Genießer durch seine Spritzigkeit. Wichtig ist, dass Rotwein aus Portugal gut gekühlt serviert werden sollte, um den vollmundigen Geschmack völlig auskosten zu können. Portugal gehört, seit dem Wegfall der Diktatur vor langer Zeit, wieder zu den führenden Herstellern von Rotwein.