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Castilla

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Castilla ist der spanische Begriff für die Region Kastilien. Diese Region fasst mehrere Gebiete Spaniens zusammen und gründet sich in der Historie. Gelegen ist die Region Castilla auf einer zentralen Hochebene. Die als Castilla zusammengefassten Gebiete sind die autonomen Regionen Castilla-La Mancha, Castilla y León und Madrid.

Rotwein aus Castilla ist dementsprechend in keine eigene Sorte zu begrenzen, sondern ist ein Überbegriff für mehrere Weinanbaugebiete. Innerhalb dieser Region hat sich vor allem La Mancha einen Namen mit sehr hochwertigen und dennoch preisgünstigen Rotweinen gemacht. Die vornehmlich angebauten Rebsorten sind Garnacha, Syrah, Tempranillo und Cabernet Sauvignon.

Auch Merlot findet als Rebsorte großen Anklang. Die Trauben in der Region Castilla gedeihen aufgrund des Klimas und der Höhenlage eher langsam, bieten dafür aber eine entsprechend höhere Qualität. Massenweine werden hier nicht produziert. Die überwiegend roten Rebsorten, die in Castilla gepflanzt werden, überzeugen durch hochwertige Endprodukte in Form von Rotwein von besonderer Qualität.