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Unsere Empfehlungen der Woche

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Swartland

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In absteigender Reihenfolge

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Das südafrikanische Weinanbaugebiet Swartland ist eher für seine einfachen Rotweine bekannt. Sämtliche Ernten werden in großen Keltereien gesammelt und dort anschließend weiterverarbeitet. Allerdings trifft man inzwischen auf viele kleinere Weingüter, die mit ihren eigenen Weinen die Weintrinker von sich und von der Region Swartland überzeugen wollen.

Für den Anbau werden meist die Sorten Shiraz oder auch Pinotage gewählt. Swartland schlängelt sich um die kleine, aber nicht unbekannte Stadt Darling, die ebenfalls mit dem traditionellen Weinanbau untrennbar verbunden ist. Man erkennt dies an den vielen Weinbergen, die Darling umschließen. Ein weiteres Anbaugebiet, das man zu Swartland zählen muss, ist Piketberg.

Die klimatischen Bedingungen sind in Swartland recht beständig. Die Regionen in Küstennähe profitieren von Winden und relativ viel Nebel, während die Binnengebiete eher warm, und für den traditionellen Weinanbau besser geeignet sind. Die Qualität der Rotweine aus Südafrika, speziell aus Swartland, konnte in den letzten Jahren massiv gesteigert werden.