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Nero d´Avola

16 Artikel

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Bei der Weinrebensorte Nero d´Avola handelt es sich um eine sehr hochwertige Sorte, die vor allem für den Rotwein aus Sizilien angebaut wird und damit das Aushängeschild für den süditalienischen Raum im Bereich Rotweinanbau ist. Rotweine, die die Rebsorte Nero d´Avola beinhalten, sind unter anderem unter den Label Faro DOC, Cerasuolo di Vittoria DOC oder Marsala DOC erhältlich.

Der Ursprung dieser Rebsorte liegt aller Voraussicht nach in Kalabrien, was durch die unterschiedlichen Namen noch verdeutlicht wird. So ist die Nero d´Avola außerdem noch unter der Bezeichnung Calabrese d'Avola oder Calabrese de Calabria geläufig. Der Name Nero d´Avola leitet sich von der in der Provinz Siracusa gelegenen Stadt Avola ab.

Die Trauben sind recht dunkel, sehr kräftig im Geschmack und weisen einen hohen Alkoholgehalt auf. Auch der Gehalt von Tannin spricht eine eindeutige Rolle und macht ihn zu Recht so hochwertig. Daher sind die Nero d´Avola Trauben hervorragend für die Lagerung in Holzfässern geeignet.