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Nero di Troia

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Die vor allem in Apulien, Italien, angebaute Rebsorte Nero di Troia gehört zu den edelsten Rebsorten des Landes. Dementsprechend hochwertig wird auch der Rotwein, der aus der roten Rebsorte Nero di Troia gekeltert wird. Der Rotwein aus dieser Rebsorte erreicht Qualitäten, von denen andere Rotweine der Region nur träumen können.

Entsprechend der klimatischen Situation in Apulien, wo es in der Regel sehr warm ist und wenig Niederschläge kommen äußerst fruchtige Rotweine hervor, die den Glanz und die Spritzigkeit der Weine aus dieser Region untermalen. Nero di Troia steht nicht nur in der Region Apulien sehr hoch im Kurs, sondern wird weltweit stark nachgefragt und ist, trotz des etwas höheren Preises, ein wahres Schnäppchen gemessen an der Qualität.

Rotwein, der aus der roten Rebsorte Nero di Troia gekeltert wird, reift für gewöhnlich für eine längere Zeit in Barriques, bevor er dann in Flaschen abgefüllt und in den Handel gebracht wird. Aufgrund der Schwere dieses Rotweins eignet er sich vor allem beim Genuss von Fleischspeisen.