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Brasilien

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Dem Sekt aus Brasilien kommt das gemäßigte Klima im größten südamerikanischen Staat durchaus zugute. Besonders an der Grenze zu Uruguay befinden sich zahlreiche Weingüter, die hervorragenden Sekt herstellen. Besonders die Regionen Val dos Vinhedos oder auch Serra Gaucha Concalves vertreten die brasilianischen Farben.

Wer sich mit brasilianischem Sekt beschäftigt, der wird bestimmt den Namen Espumante Moscatel schon einmal gelesen haben. Dieser Sekt ist weltweit bekannt und hat bereits zahlreiche Fans gefunden. Die Moscatel Rebe ist eine der häufigsten in Brasilien angebauten Reben, die auch durchaus einmal großer Hitze standhalten kann. Doch auch der Chardonnay oder der Pinot Noir ist bei den Winzern sehr beliebt.

Der Sekt aus dieser Rebe ist meist mit einer leichten Säure behaftet. Das liegt an der meist recht frühen Lese. Vom Geschmack her wirkt der Sekt recht fruchtig. Was ebenfalls auffällig ist, ist die sehr gute Perlage, die den Sekt bzw. den Espumante aus Brasilien erst ausmacht.