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Neuseeland

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Neuseeland hat sich im Lauf von über 100 Jahren zu einem weltweit bedeutenden Weinbauland entwickelt. Mit einer Anbaufläche von rund 50.000 Hektar erzielt das Land einen Ertrag von etwas über 1.000.000 Hektolitern Wein. Aufgrund dieser Entwicklung hat Neuseeland auch nicht darauf verzichtet, sich dem Segment Sekt zu widmen.

Sekt aus Neuseeland hat sich zu einem weltweit erwünschten Genuss entwickelt, da die besonderen klimatischen Verhältnisse in Neuseeland aktiv dazu beitragen, besonders liebliche Tropfen zu erzeugen. Dazu zählt natürlich auch der Sekt, der überwiegend aus der weißen Rebsorte Riesling hergestellt wird. Der Riesling wird vor allem in den Höhenlagen von Neuseeland angebaut und findet dort einen idealen Nährboden.

Die Winzer in Neuseeland arbeiten auch daran, neben dem erfolgreichen Riesling-Sekt auch noch Sekt aus weiteren Rebsorten zu kreieren. Vor allem die Rebsorten Grauburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc gehören zu den experimentellen Rebsorten. Die Winzer sind zuversichtlich, in Zukunft mit anderen Rebsorten im Bereich Sekt zum Riesling aufschließen zu können.