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Barossa Valley

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In absteigender Reihenfolge

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Rund 10.000 Hektar Fläche unter Reben bietet das wohl bekannteste Weinbaugebiet in Australien: Barossa Valley. Das Weinbaugebiet Barossa Valley ist in nordöstlicher Richtung von Adelaide aus zu finden. Der nördliche Teil des Barossa Valley gehört zu den heißesten Regionen des ganzen Kontinents. Dementsprechend reifen die Trauben an den Reben besonders schnell und lassen weitere Veredelungen zu.

Zu diesen Veredelungen gehört unter anderem die Edelfäule, die einen enorm hohen Zuckergehalt im Traubenmost entstehen lässt. Dementsprechend hochwertig werden vor allem die Süßweine aus dem Barossa Valley, deren Qualität nicht selten an der Weltspitze unter den Süßweinen flaniert. Die hauptsächlich angebaute Rebsorte ist Shiraz, eine rote Rebsorte.

Die Rebsorte Shiraz ist derart beliebt unter australischen Winzern, dass diese Rebsorte rund 30% aller angepflanzten Reben ausmacht. Die Weine aus dem Barossa Valley werden, entsprechend der vorteilhaften Böden, mit angenehmen Aromen angereichert, die gut herausgearbeitet werden. So entstehen Weine, die mit hoher Qualität auf den Markt kommen und Weinfreunde verzücken.