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Bordeaux Sauternes

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Die wohl bekannteste Weinbauregion in Frankreich ist das Weinbaugebiet Bordeaux, aus dem immer wieder die weltweit besten Weine hervorgehen. Ein kleiner Landstrich im Bordeaux, Sauternes, zählt zu den Eliteanbaugebieten der Region. Weine, die aus dem Weinbaugebiet Bordeaux-Sauternes stammen, zählen zu den besten der Welt. Insbesondere Süßwein macht sich hier einen besonders guten Namen.

Bordeaux-Sauternes hat seine erste Berühmtheit erlangt, als Baron Rothschild sich dort mit einem Weingut niederließ. Seit seiner Zeit werden in diesem Gebiet die besten Süßweine Frankreichs gekeltert. Der Süßwein, der die Bezeichnung Sauternes trägt, wird mit den Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon und Muskateller zu einem Wein emporgehoben, der weltweit für Entzückung sorgt. Diese Dessertweine sind überall gefragt und äußerst beliebt.

Die besonderen klimatischen Bedingungen, die in Bordeaux-Sauternes vorherrschen, garantieren hervorragende Reifeperioden für all die Trauben, die zum Zwecke der Herstellung von Süßwein ihren Weg in die Kellereien der Region finden.