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Katnook Estate

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Das Weingut mit dem Namen Katnook Estate befindet sich in Australien, genauer gesagt in der Region Coonawarra, knapp 400 km südöstlich der bekannten Stadt Adelaide. Diese Region zählt zu den besten Regionen Australiens, in denen hochwertiger Rotwein angebaut wird und dessen Namen auch durch den Rotwein weltweit bekannt geworden sind.

Vorteilhaft für den Rotweinanbau sind gerade hier die günstige Topografie, die hervorragende Bodenqualität sowie das hier vorherrschende Mikroklima. Gerade die Böden sind sehr eisenhaltig. Daher wird in diesem Gebiet auch sehr häufig von Terra Rossa gesprochen. Katnook Estate wurde vom Schotten John Riddoch gegründet. Bereits im Jahr 1861 erfolgte der Kauf des Landes, während die richtige Weinproduktion im Jahr 1896 begann.

Katnook bedeutet in der Sprache der Aborigines so viel wie „Fettes Land“, was sich in der Folgezeit durch reiche Weinernten auf dem Weingut Katnook Estate auch bewahrheitete. Inzwischen umfasst das Weingut 330 ha Weinberge, die sich in der Region Coonawarra durch die besten Lagen verteilt.