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Pizzato

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Der Name Pizzato hört sich nicht unbedingt brasilianisch an. Das ist auch richtig, handelt es sich bei der Familie Antonio Pizzato, die das gleichnamige Weingut besitzt um eine Einwandererfamilie. Es wird hier eher der traditionelle Weinbau betrieben. Die Erzeugnisse wurden damals vor allem an die Krankenhäuser geliefert, die den Wein zur Nervenfieber-Behandlung einsetzten.

Ehemals eher im Süden von Brasilien beheimatet, zog die Familie aus Monte Belo in die Weinbauregion Vale dos Vinhedos. Früher wurden die Trauben produziert und anschließend weiterverkauft. Seit den 90er Jahren stellt man selbst Wein her.

Dies geschieht sehr erfolgreich unter der Leitung der Enkel von Antonio. Ivo und Flavio Pizzato sind gelernte Önologen und Agrarbauern. Ivo war sogar einige Jahre in Bordeaux um sich dort weiterzubilden. Besonders der Pizzato Merlot ist eine Köstlichkeit, den es seit 2000 gibt und der gleich im ersten Jahr als bester Merlot aus Brasilien ausgezeichnet wurde.