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Valdevista

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Das chilenische Weingut Valdevista befindet sich im wichtigsten Weinanbaugebiet des Landes. Das Valle Central bietet die besten Anbaumöglichkeiten für hochwertige Weine aus Chile. So nutzt man die Böden, die aus Schlemmland bestehen genauso, wie die Nähe zu den Anden, die das Klima mit ihren bis zu 7.000 Meter hohen Gipfeln positiv beeinflussen. Valdevista befindet sich inmitten des lang gestreckten Tals, das sich 400 km von Santiago aus in die südliche Richtung erstreckt.

Rotweine aus Valdevista

Valdevista macht überwiegend mit seinen Rotweinen international von sich reden. Aufgrund der vorherrschenden klimatischen Verhältnisse hat man sich auf die Rebsorten Merlot, Cabernet und Sauvignon Blanc für den Anbau verständigt. Diese Sorten bringen alljährlich hervorragende Rot- und Weißweine auf den Markt, die durch ihre würzigen und gleichzeitig fruchtigen Noten überzeugen. Hier spiegelt sich eindeutig das eher mediterrane Klima wieder, wobei der Süden durchschnittlich etwas kühler ist.

Valdevista – Aushängeschild der Valle Central Region

Weine aus dem Weingut Valdevista bestechen durch ihre leuchtenden Farben. Sie werden temperaturkontrolliert vorgegoren. Der Ausbau geschieht in hochwertigen Edelstahltanks. So kann die Fruchtigkeit am besten erhalten werden. Daher sollten die Valdevista Weine auch eher jung getrunken werden, um das Bukett nicht zu verfälschen.