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Ventisquero

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Im Spanischen wird mit Ventisquero eine Gebirgsregion betitelt, in der sehr viel Schnee vorhanden ist, aus dem Gletscher entstehen. Das gleichnamige Weingut hat sich in Anlehnung an die berühmten Gletscher im Süden Chiles eben diesen Namen gegeben. So werden auch die Topweine wie Grey, Queulat et cetera alle mit den Namen berühmter Gletscher der chilenischen Anden bezeichnet.

Gegründet wurde das Familienweingut 1998 als Agrar-Holding, dabei besitzt das Unternehmen Weingärten in allen 1-A-Lagen des Landes und kann somit optimale Bedingungen für die einzelnen Rebsorten schaffen. Das Weingut Ventisquero hat es sich zum Ziel gesetzt, keine austauschbaren und einheitlichen Tropfen zu erzeugen, vielmehr möchte man die typisch chilenischen Charakteristika der Weine bis ins Glas verfolgen.

So wird das Lese-Material sorgfältig ausgewählt, hinzu kommen größte Keller-Sorgfalt und ein ökologischer Anbau. Somit avancierte das Weingut auch rasch zu den Top-5-Weingütern des Landes. Geschäftsführer der Bodega ist der passionierte Experte Martin Silva, Inhaber des in der Anbauregion Colchagua Valley beheimateten Weingutes ist die Familie Gonzalo Vial.