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Wagner-Stempel

4 Artikel

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Seit 1992 wird das Weingut Wagner-Stempel vom Junior Daniel Wagner bereits in der achten Familiengeneration geführt. Daniel Wagner konnte zuvor praktische Erfahrungen in der Toskana, im kalifornischen Carneros und in Bordeaux sammeln. Unterstützung erhält der Junior vor seinem Vater Lothar. Keltern möchte das Weingut terroirbetonte Weine, was durch akribisch penible Weinbergarbeit in die Tat umgesetzt werden soll. Dazu gehören beispielsweise eine sehr behutsame Kellerwirtschaft sowie eine Begrünung der Weinberge.

Ergebnis dessen ist beispielsweise der Wagner-Stempel Riesling 2010, der eine rassige Aromatik nach etwas Mineralität und reifen gelben Früchten besitzt. Dieser Wein besitzt eine klare Struktur und ist sehr elegant und saftig. Hinzu kommt die rassige Säure, die aufregend und mit viel Mineralität und Frucht daherkommt. Dieser Riesling wirkt sehr saftig und frisch und verfügt zudem über einen sehr gut ausbalancierten Körper.

Eine sehr tiefgründige und elegante Nase nach Kirschen und roten Beeren hingegen besitzt der Merlot 2005 aus dem Wagner-Stempel-Weingut. Charakteristisch für diesen Wein sind auch würzige Noten von Zimt.