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Camille Cayran

9 Artikel

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Das Weingut Camille Cayran befindet sich in der Region Rhone-Cotes du Rhone & Villages, die nicht nur in Frankreich einen sehr hohen Stellenwert genießt. Gekeltert wird der Wein in der Kellerei Cave de Cairanne, die sich im gleichnamigen Ort Cairanne im Rhone-Tal befindet. Allerdings trug diese Appellation früher auch den Namen Cayran, was den ursprung des Weinguts verdeutlicht.

Die Rotweine die unter dem Namen Camille Cayran das Gut verlassen, sind Premium-Weine, die man ausschließlich bei bekannten Weinhändlern, in Restaurant oder in Hotels bekommt. Man erkennt daher sofort, dass es sich hierbei um etwas sehr exklusives handelt. Insgesamt können nur 17 Dörfer den Wein unter der Bezeichnung der Region Côtes du Rhône Villages vertreiben. Cairanne gehört dazu. Darauf ist man natürlich besonders stolz.

Stolz ist man aber auch auf die Weiterentwicklung, die das Gut in den letzten Jahren vollzogen hat. So hat auch der ökologische Weinbau Einzug in Camille Cayran gehalten. So vertreibt man seit 2010 auch Bio-Produkte. Hier ging allerdings eine langjährigen Umstellungsphase voraus.