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Clos des Papes

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Eine der besten Lagen Frankreichs ist es, wo das Weingut Clos des Papes zu finden ist. Es ist in der Gemeinde Châteauneuf-du-Pape zu finden, eines der besten Weinbaugebiete im weltweit bekannten Rhône-Tal. Das Weingut ist bereits seit über 300 Jahren im Familienbesitz des Geschlechts Avril. Der heutige Leiter des Weinguts, Paul Avril, trägt dafür Sorge, dass das Weingut weiterhin einen Spitzenplatz im französischen Weinbau behält.

Kleine Rebfläche, große Erfolge

Die Rebfläche des Weinguts Clos des Papes ist verhältnismäßig klein und umfasst nur rund 32 Hektar. Die darauf gepflanzten Rebsorten sind beispielsweise Grenache Noir, Counoise, Vaccarése und Syrah. Auch Muscarin ist zu finden. Da das Weingut sowohl Weißwein als auch Rotwein erzeugt, finden auch die Rebsorten Roussanne, Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc Verwendung.

Extreme Ertragsbeschränkung für hohe Qualität

Die Ertragsbeschränkung von nur 18 Hektoliter auf einen Hektar Rebfläche ist extrem. Sie sorgt aber dafür, dass die Qualität enorm hoch angesiedelt ist. Die Weine dieses Weinguts zeigen sich meist als enorm lagerfähig und brauchen viele Jahre, um ihre volle Reife zu erreichen.