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Dom. Labranche-Laffont

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Das Weingut Domaine Labranche-Laffont liegt im Weinbaugebiet Madiran, welches ca. 40 km in nördlicher Richtung von Pau zu finden ist. Im Bereich der Rebsorten hat die Rebsorte Tannat seit der Gründung des Weinguts Domaine Labranche-Laffont eine tragende Rolle gespielt. Verschiedene Veredelungsversuche der Tannat-Rebe mit bekannteren Rebsorten wie Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon haben sich als weniger erfolgreich herausgestellt.

Im Jahr 1993 übernahm die frisch aus der Universität gekommene Önologin Christine Dupuy das Weingut Domaine Labranche-Laffont, womit sein Siegeszug begann. Mit den vorhandenen Weinbergen, die in sehr vorteilhaften Lagen an Südhängen untergebracht sind, profitiert das Weingut von den überaus mineralienreichen Böden. Die alten Rebstöcke sind tief im Erdreich verwurzelt und ziehen so alles, was sie benötigen, direkt aus dem Grund.

Das Weingut legt Wert auf niedrige Erträge und penible Pflege der Rebstöcke, um die perfekte Traubenreifung zu gewährleisten. Als besonders gelungen gilt der Cuvée des Weinguts, der aus einer Mischung von Tannat, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon entsteht. Lange Maischegärung bei gleichzeitig kontrollierter Temperatur sorgen für qualitativ hochwertige Weine.