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Domaine de La Janasse

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Bereits seit mehreren Jahrzehnten befindet sich die Domaine de La Janasse im Familienbesitz. Dies ist für die französische Region Chateauneuf du Pape nicht ungewöhnlich und zeigt die Erfolgsgeschichte der Weingüter in Frankreich. Im Jahr 1991 übernahm Christophe Sabon von seinem Vater das Weingut. Zuvor studierte er Önologie in Beaune, um sich Wissen anzueignen und zu vertiefen.

Alte Rebstöcke – hervorragende Qualität

Das Weingut de La Janasse verfügt mittlerweile über eine Anbaufläche von 55 Hektar. 19 Hektar davon findet man in der hervorragenden AOC Chateauneuf du Pape, was die Qualität nochmals unterstreicht. Besonders stolz ist man hier auf die Grenache Rebstöcke, die teilweise bis zu 100 Jahre alt sind. Aber auch die Janasse Weine, die aus den Regionen Vin de Pays oder Cotes du Rhone stammen, sind nicht zu unterschätzen.

Janasse – bekannt für erstklassige Weißweine

Nicht ohne Stolz produziert das Weingut einen der besten Weißweine der Region. Verantwortlich hierfür zeigt sich die Viognierrebe. Die Weine aus der Domaine de La Janasse tragen allesamt eine typische Handschrift, die auch über die französischen Grenzen hinaus bekannt und beliebt ist. Hier wird der typische Châteauneuf de Pape Stil verkörpert, allerdings sind auch die Wurzeln der Provence nicht zu verleugnen. Man verzichtet bei der Herstellung der unterschiedlichen Weine auf die Lagerung in Barriques.