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Louis Jadot

7 Artikel

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Gegründet wurde das Weingut Louis Jadot im Jahr 1859 in Burgund von Louis Henry Denis Jadot. Louis Jadot, der als belgischer Kornhändler sehr oft auf Reisen war, verliebte sich auf einer seiner Reise in die Tochter eines Winzers.

Zu Beginn war es für den jungen Winzer Jadot schwer als Ausländer sich einen Namen in Frankreich und unter den Winzerkollegen zu machen. Besonders der Gamay wird hier für Qualitätsweine angebaut. Doch auch der Crus Beaujolais wird auf diesem Weingut hergestellt. Neben diesem Weingut sind noch weitere Weinberge und Rebland im Familienbesitz. Hier wäre noch Château des Jacques zu erwähnen, das eine Fläche von rund 27 ha aufweist.

Das Weingut hat einen eigenen Direktor. Guillaume de Castelnau ist für die Herstellung verantwortlich. So wird nicht die traditionelle Beaujolais Methode angewendet, sondern nach der Pinot Noir Methode von der Côte d´Or vinifiziert. Allein dies macht die Weine schon unverwechselbar und einmalig.