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Bricco dei Guazzi

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Das Weingut Bricco die Guazzi erhielt seinen Namen vom piemonteser Wort „Bricco“, welches mit dem deutschen Wort „Hügel“ zu übersetzen ist. Genau auf einem solchen Hügel hat das Weingut seinen Sitz, wo es bereits im 16. Jahrhundert gegründet wurde. Das Weingut Bricco die Guazzi ist im Lauf der Jahre immer wieder komplett modernisiert worden und beherbergt mittlerweile eine der modernsten Keltern der Region.

Das Besondere an diesem Weingut ist, dass die Kellerei in einer wunderschönen Villa untergebracht ist, die erst vor Kurzem komplett restauriert wurde. Zusätzlich wurde in dieser Villa auch ein Restaurant eingerichtet, in dem vornehmlich die Hausweine angeboten werden. Die Küche dieses Restaurants bietet exquisite Speisen für seine Gäste, zu denen immer der passende Wein gereicht werden kann.

In den Weinbergen des Weinguts Bricco die Guazzi wird überwiegend die Rebsorte Barbera gepflanzt und verarbeitet. Die historisch bedeutsame Monferrato-Rebe findet auf den rund 120 Hektar Anbaufläche keinen Platz mehr. Die Barbera-Rebe hat den Vorteil, dass diese bedeutend edler ausfällt als der historische Pendant.