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Firriato

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Die größte Insel Italiens beherbergt auch einige der größten Weingüter der Nation. Auf Sizilien finden die Winzer, darunter auch das Weingut Firriato, beste Bedingungen für den Anbau von Wein. Die große Anzahl der Sonnenstunden, die große Wärme und zeitgleich die stete Brise des Meeres bilden ein Zusammenspiel, welches für die gepflanzten Rebstöcke bestens mit allem versorgt, was über dem Erdboden notwendig ist.

Die Eigentümer des Weinguts Firriato, Vinzia und Salvatore di Gaetano hatte im Jahr 1994 ihren ersten Kontakt zu australischen Winzern, welche sie von den Vorteilen der australischen, modernen Art, Wein zu erzeugen, überzeugten. Mit einem deutlich erweiterten Wissen im Gepäck adaptierte das Weingut Firriato die technischen Finessen Australiens und schafften es dadurch, die Qualität ihrer Weine entscheidend zu verbessern.

Auf rund 200 Hektar Fläche unter Reben baut das Weingut vor allem die Rebsorten Grecanico und Nero d´Avola an, aus denen sie hervorragende Weine produzieren. Diese Weine sind so gut, dass selbst die internationale Fachpresse sie immer wieder in den höchsten Tönen lobt.