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Franz Haas

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In absteigender Reihenfolge

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Bereits in der 7. Generation wird das Weingut Franz Haas als Familienbetrieb geführt. Im Lauf vieler Jahre hat das Weingut es geschafft, die wohl bedeutendsten und besten Weine in ganz Südtirol zu erschaffen. Die Anbauflächen des Weinguts Franz Haas liegen in den Gemeinden Neumark und Montan, genauer gesagt, an den Hängen des Cislon auf der Westseite. Erstaunlich sind die unterschiedlichen Höhenlagen, die von etwas über 200 m bis hin zu 800 m Höhe reichen.

Insgesamt umfasst die Anbaufläche des Weinguts Franz Haas rund 50 Hektar unter Reben. Eine der Hauptdirektiven des Weinguts ist das kompromisslose Streben nach höchstmöglicher Weinqualität. So werden stets Qualitätsweine erzeugt, die eine enorme Lagerfähigkeit gepaart mit einem für dieses Weingut typischen Charakter aufweisen.

Entgegen der Normalität pflanzt das Weingut Franz Haas keine für diese Region typischen Rebsorten an, sondern Rebsorten wie Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Traminer Aromatico. Möglicherweise liegt auch hier ein Teil des Geheimnisses, warum die Weine des Weinguts so enorm gut sind.