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Tormaresca

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Der Absatz der italienischen Apennin Halbinsel gehört zu den fruchtbarsten und flachsten Regionen Italiens. Dort in Apulien konnte das DOC-Weinanbaugebiet Castel del Monte mit großartigen Weingärten zu einer hervorragenden Weinregion avancieren. Den Namen bekam es von einem Schloss, das im 13. Jahrhundert errichtet worden ist.

Marchese Piero Antinori hat hier einst das große Potenzial von Terroir und Klima gesehen und bestockt jetzt rund 350 ha Weinberge mit der regionalen Rebsorte Aglianico, aber auch mit den internationalen Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay Trauben. Deshalb kann mit Fug und Recht behauptet werden, dass das Weingut Tormaresca in Apulien auch im Hinblick auf den Anbau internationaler Rebsorten zu den Pionieren zählt.

Hier wird zum Beispiel der Tormaresca Neprica Rosso Puglia IGT produziert, der sich im Glas mit einer dunkelpurpurroten, satten Farbe zeigt und mit einem vollmundigen und saftigen Geschmack nach Lakritze und Waldbeeren daherkommt. Der Cuvée besteht ferner aus 30 % Cabernet, 30 % Primitivo und 40 % Negroamaro.