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Villa Sparina

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Stefano Moccagatta gilt bei Kennern und Liebhabern aufgrund der pompösen Statur als der Luciano Pavarotti in der Weinszene. Er singt zwar höchstens unter der Dusche, aber mit viel Hingabe und Elan hat er das Weingut Villa Sparina an die Spitze der Gavi gebracht.

Der Landsitz, welcher im 17. Jahrhundert von Marchese Franzoni di Genova erbaut wurde, befindet sich im Herzen des Gebietes, dem im Jahr 1974 die Ursprungsbezeichnung dankend zugesprochen wurde.

Das Weingut Villa Sparina umfasst an einer Hügelkuppe über 100 Hektar Land. 40 Hektar davon sind bestockt mit der Weißweinrebe Cortese. Das Weingut bringt neben dem klassischen Gavi di Gavi auch Kreationen wie den Montej mit einer sogar internationalen Beachtung hervor. In der Pension hier kann man seit dem Frühjahr 2004 und auch in dem dazugehörigen Restaurant, auf eine kulinarische Reise gehen und verführerische Weine von diesem Weingut verkosten.