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Drylands

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Bei Drylands handelt es sich um die Winzerei der Noble Wine Group im neuseeländischen Marlborough. Hierbei dreht es sich um eine Kellerei, deren Reben bereits einen sehr guten Ruf sowie eine hervorragende Reputation besitzen. Es ist noch nicht lange her, das Drylands eine Mini-Winzerei gewesen ist, jedoch durch signifikante Innovationen und Erneuerungen zu einem beeindruckend großen Unternehmen anwachsen konnte, das 14.000 t Trauben verarbeitet und dabei modernste und innovativste technische Geräte verwendet.

Das Weingut liegt mitten in der Region Wairau Valley und ist 30 m über dem Meeresspiegel lokalisiert. Im Moment beträgt die Kapazität ca. 1,5 ha Chardonnay, 1,5 ha Semillon und 43 ha Sauvignon Blanc. Einige der ältesten Sauvignon Weinstöcke sind direkt neben dem Weingut platziert. Bis ins Jahr 1980 lässt sich deren Alter zurückverfolgen.

Die Sauvignon Blanc Weine, die das neuseeländische Weingut erzeugt, besitzen einen sehr intensiven Kräutercharakter. Die Trauben wachsen auf angeschwemmten Böden und entwickeln schwungvolle Charaktere und Aromen. Trauben, die von den eher steinigen Böden abstammen, weisen auch entsprechend textuelle Strukturen auf.