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Urlar

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Das Weingut Urlar hat sich bereits vor Jahren für den biodynamischen Weinanbau entschieden und das sehr erfolgreich. Die Besitzer Davina und Angus Thomson stammen ursprünglich aus Schottland und sind im Jahr 2004 nach Neuseeland ausgewandert. In der Region Wairarapa, ließen sie sich nieder und starteten einen beispiellosen Erfolg mit ihren Weinen.

Auch wenn beide bereits über eine gewisse Erfahrung verfügten (die Großväter waren Landwirte und befassten sich mit der Herstellung von Whisky), bekamen sie Unterstützung von einem sehr erfahrenen Winzer namens Guy McMaster, der in Gladstone beheimatet ist. Da auch dieser den biodynamischen Anbau verfolgt, stand einer erfolgreichen Zusammenarbeit und der Herstellung von erstklassigen Weißweinen nichts im Wege.

BioGro Zertifizierung seit 2010

Man hat sich darauf verständigt, organische Praktiken anzuwenden. Hierzu gehören beispielsweise das Wiederverwerten des Komposts und eine Rebenzwischenpflanzung, um die Artenvielfalt zu erhöhen. Derzeit werden die Rebsorten Sauvignon Blanc und Riesling angebaut. Man möchte den Boden nicht berauben und den Weinbau nachhaltig betreiben. Bereits im Jahr 2007 wurde begonnen, an der Zertifizierung zu arbeiten – dies mit Erfolg. So wurde das Weingut Urlar im Jahr 2010 mit dem „Siegel“ BioGro zertifiziert.