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Birgit Braunstein

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Ein mit rund 400 Jahren Weinbautradition behaftetes Weingut in Familienbesitz wurde von Birgit Braunstein übernommen. Sie übernahm das Weingut allerdings nicht unbedingt aus traditionellen Gründen, sondern mehr wegen ihrer Leidenschaft für Wein. Das Bestreben von Birgit Braunstein ist vor allem der nachhaltige Weinbau, der im Einklang zwischen Natur und Mensch stattfinden soll.

Birgit Braunstein kümmert sich mit einer absoluten Gelassenheit das ganze Jahr über um ihre Rebstöcke und verfolgt dabei immer ihre Grundprinzipien der Natürlichkeit. Sie pflegt das Weingut mit seinen rund 22 Hektar Fläche unter Reben, auf denen primär die heimischen Rebsorten angepflanzt werden. Neben diesen heimischen Sorten sind auch noch verschiedene Rebsorten der Burgunder Familie zuhause.

Als Birgit Braunstein im Jahr 1996 ihren ersten eigenen Wein vinifizierte, empfand sie das erste Mal richtiges Glück. Und genau dieses empfundene Glück stellt sie auf ihren Weinetiketten in Form eines irischen Glückskleeblattes dar. Mit der Auszeichnung zur Winzerin des Jahres 2004 konnte Birgit Braunstein ein weiteres Mal mit Stolz auf ihre bisherige Karriere als Winzerin blicken, die sie ebenso mit Stolz erfüllt.