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Johann Heinrich

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Eines der besten Weingüter Österreichs liegt im Mittelburgenland und trägt den Namen Johann Heinrich. Das in Deutschkreuz zu findende Weingut Johann Heinrich ist familiengeführt. Besonders die traditionelle Weinbaukultur des Gebiets liegt dem Weingut sehr am Herzen, weshalb auch eine Auslagerung in andere Gebiete nie in Betracht gezogen wurde. Die primär angebaute Rebsorte ist Blaufränkisch.

Das Weingut Johann Heinrich hat mit rund 40 Hektar Anbaufläche unter Reben eine beachtliche Größe, die einen guten Ertrag einbringt. In manchen Jahren ist der erwartete Ertrag so hoch, dass dieser künstlich reduziert wird. Das Weingut legt sehr viel Wert auf eine ökologische Anbauweise und verzichtet weitestgehend auf künstliche Schädlingsvernichter oder Düngemittel.

Neben der Rebsorte Blaufränkisch werden auch noch andere Rebsorten wie beispielsweise Zweigelt verwendet, um den Weinen des Weinguts einen edlen Charakter zu verleihen. Besonders die Cuvées des Weinguts erfreuen Fachleute alljährlich. Um die Qualität der erzeugten Weine weiterhin aufrechtzuerhalten, wollen die Winzer an ihrer ökologischen Arbeit festhalten.