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Söllner

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Das Weingut Söllner im schönen Gösingen am Wagram bietet wohlschmeckende und charaktervolle Weine aus biologischem und kontrolliertem Anbau. Momentan werden hier 15 Hektar Reben nach einer biologischen Wirtschaftsweise bewirtschaftet. Diese wunderbar schmeckenden Weine des Weinguts Söllner werden im Gleichklang mit der Umwelt erzeugt, um so den Boden auch noch für die nachfolgende Generation furchtbar halten zu können.

Die Weißweinsorten des Weinguts sind der für dieses Gebiet typische Grüne Veltliner, der uralte, imposante Rote Veltliner, der schmeichelnde Riesling und der Welschriesling und Müller Thurgau. Der Oibelos ist ein Rotwein, für den Blauer Zweigelt und St. Laurent-Trauben aus den sandigen Parzellen verwendet werden. Die Pressung der Weine erfolgt schonend. Das heißt, dass diese ohne Pumpen erfolgt und die Vergärung mit eigenen Hefen aus dem Weinberg vonstatten geht.

Der Vogelten Riesling, der Wogenrain Grüner Veltliner, der Sonnseit’n Roter Veltliner und der Hengstberg Grüner Veltliner werden als fruchtbetontes, klassisches und leichtes Trinkvergnügen gekeltert.