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Altanza

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Mitten in der Weinbauregion Rioja liegt das Weingut Altanza, deren Gründer sich tief mit der jahrhundertealten Weinbautradition verbunden fühlen. Obgleich die alten Traditionen in Ehren gehalten werden, die bereits seit der Römerzeit in diesem Gebiet für den Weinbau sorgten, wissen die modernen Winzer des Weinguts Altanza auch neueste Kellereitechnik durchaus zu schätzen.

Die Bodega Altanza, die sich sowohl mit Tradition als auch mit moderner Technik verbunden fühlt, wurde erst im Jahre 1998 gegründet. Aufgrund der modernen Technik erzeugt das Weingut beste Weine aus der Rebsorte Tempranillo, die so typisch für diese ganze Weinbauregion ist. Nach der Lese kommen die Tempranillo-Trauben in große Edelstahltanks, in denen sie fermentieren können.

Die Weine, die in Altanza gekeltert werden, erhalten ihren einzigartigen Charakter vor allem aus der langen Lagerzeit von bis zu 24 Monaten. Während dieser Zeit können sie in Eichenfässern reifen, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird. Ebenfalls wird der Wein aus den Eichenfässern vor der Abfüllung noch veredelt, um die über die Landesgrenzen hinaus bekannten Weine mit dem letzten Schliff zu versehen.