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Buil I Ginè

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Das Weingut Buil I Giné ist ein familiengeführtes Weingut, welches im Winter des Jahres 1996 gegründet wurde. Bereits ihre Vorväter waren Winzer und haben ihren Wein in der Region um Tarragona herum produziert. So lag es für die Familie nahe, ebenfalls in diesen Wirtschaftszweig einzusteigen, um es ihren Vorvätern gleich zu tun. Bereits 1997 erschien der erste Wein dieses Weinguts, der den Namen Giné Giné erhielt.

Xavier Buil I Giné, mittlerweile der Besitzer des Weinguts, pflegt seine 12 Hektar des Weinguts ebenso gut wie weitere 11 Hektar Fläche und Reben, die in Montsant zu finden sind. Sofern die Leseergebnisse nicht ausreichend hoch ausfallen, kauft das Weingut Buil I Giné zusätzlich Trauben von den Bauern rund um das Weingut dazu, sodass die Zukaufmenge auf ungefähr 12 Hektar Leseertrag kommt.

Obwohl die Anbaufläche recht gering ausfällt, finden sich zahlreiche verschiedene Rebsorten darauf. Diese reichen von Garnacha über Carinena und Tempranillo bis hin zu Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Entsprechen der edlen Herkunft der Trauben ergeben auch die Weine meist vorzügliche Qualitäten.