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Oroya

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Das Weingut Segura Viudas, das den Oroya Wein produziert, liegt in der Nähe der katalanischen Hauptstadt Barcelona in der Weinanbauregion Kastilien (Penedes). Neben dem populären Cava Wein werden dort auch hervorragende Stillweine produziert. Zu den qualitativ anspruchsvollsten Wein-Herstellern kann man das in Sant Sadurni D’Anoia ansässige Unternehmen mit Fug und Recht zählen.

Sehr anschaulich stellt sich das mit Akribie restaurierte Haupthaus dar, das vom überwältigenden Gebirgszug des Montserrat flankiert wird. Mittlerweile ist es sogar zu einer Sehenswürdigkeit im Penedes avanciert. Das Weingut hat seine eigenen Weinberge hauptsächlich mit spanischen Rebsorten, wie dem Tempranillo, bestockt, dort werden international konkurrenzfähige Weine produziert. Dabei wird allerdings nie der eigene Ursprung verleugnet.

Yoko Sato, eine japanische Weinmacherin kam von Nippon auf die Iberische Halbinsel, um dort das Studium der Önologie zu absolvieren. Nach Beendigung des Studiums heuerte sie bei Segura Viudas an und kreierte dort mit dem Oroya einen ganz tollen Tropfen, der als Sushi-Wein auf die unterschiedlichen Komponenten der Leibspeise der Japaner abgestimmt ist.