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Valsanzo

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Bei dem Weingut Valsanzo handelt es sich um ein Unternehmen, das ins Leben gerufen worden ist, damit die wichtigsten Herkunftsbezeichnungen der spanischen Winzerlandschaft Toro vereint werden konnten. Dabei werden alle Tropfen von Kellermeister Javier Rodriguez in Kooperation mit den Experten der jeweiligen Partnerweinkeller der unterschiedlichen Anbauregionen erzeugt.

Die Anbaugenossenschaft erzeugt hier ein Produkt-Potpourri erster Qualität, das es dem Verbraucher auch ermöglichen soll, dass jeder Wein sofort am Gaumen erkannt wird. Zudem sind die Produkte auch noch zu erschwinglichen Preisen erhältlich. Im gleichen Verfahren werden alle Weine erzeugt, obwohl sie aus unterschiedlichen Reben und in verschiedenen Gegenden gekeltert werden.

Selbstredend variiert das Herstellungsverfahren je nach Rebsorte und Weinlese, wobei immer das Prinzip der Beziehung, der Innovation, der Komplexität und der Differenzierung zwischen den einzelnen Tropfen im Auge behalten wird. Ergebnis dessen ist beispielsweise der Valsanzo Reserva, der mit beeindruckender Größe daherkommt und im Glas tief dunkel wirkt. Zudem präsentiert er purpurrote und violette Farbschimmer.