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Vegalfaro

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Die bislang fast unbekannte Weinanbauregion Utiel-Requena grenzt im nördlichen Teil der Levante direkt an Valencia. Diese einsame Region wird von der Rebsorte Bobal dominiert. Sie bringt relativ viel Säure, einen geringen Alkoholgehalt aber viel Farbe mit sich. So werden von den alt eingesessenen Weingütern die Bobal Reben hauptsächlich auch zu recht guten Rosados ausgebaut.

Wird die Traube sortenrein gekeltert, ist Bobal für Rotweine wegen der Oxidationsanfälligkeit etwas diffiziler zu verarbeiten, sodass aus den Trauben erst dann sehr gute Tropfen entstehen können, wenn sie als Cuvée mit anderen Rebsorten gepaart werden.

Eine weitere Wahrheit dieser Anbauregion ist aber auch, dass sie bislang eher nicht mit großen Weinen herausgekommen ist. So gibt es im Moment auch nur ein Weingut, das tatsächlich in der ersten Weinliga mitkeltern kann, nämlich die Bodegas Vegalfaro von Rodolfo und Andrés Valiente. Hier sind ca. 55 ha auf drei kleinen Fincas verteilt bestockt, produziert werden von Vegalfaro lediglich 300.000 Flaschen.