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Boplaas Estate

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Direkt am Fuß der Schwarzberge in Südafrika liegt das Weingut Boplaas Estate, rund 80 km entfernt von der Meeresküste. Das Weingut selbst liegt zwischen zwei Schluchten. Sehr gute Bedingungen für den Anbau von Wein liefert das Klima. Der normale Temperaturbereich der Region beläuft sich zwischen 12 °C und 38 °C. Vor allem im Sommer gibt es häufig sehr hohe Temperaturen, die gemessen am restlichen Teil des Landes dennoch als kühl zu bezeichnen sind.

Aufgrund der hohen Temperaturen im Hochsommer ist es für den Anbau von Wein für das Weingut Boplaas Estate unbedingt erforderlich, künstlich zu bewässern, da die durchschnittliche Niederschlagsmenge nur rund 175 mm jährlich beträgt. Den Rebstöcken sehr zuträglich sind die Böden der Region, die vorwiegend aus kieshaltiger Lehmerde und Schwemmböden bestehen. Diese sind sehr reich an Nährstoffen und sorgen für spezielle Aromen.

Besonders berühmt ist das Weingut Boplaas Estate für seinen Portwein, der bereits 2 Mal zum besten Portwein in Südafrika gekürt wurde. Neben der Produktion von Portwein hat das Weingut aber auch eine lange Tradition im Bereich der Brandyherstellung, den das Weingut bereits seit 1860 nach London exportiert.