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de Wetshof

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Das Weingut de Wetshof Estate wurde bereits 1693 in Südafrika von der Familie de Wet gegründet und ist seit dieser Zeit aktiv mit der Herstellung von hochwertigen Weinen beschäftigt. Der heutige Leiter des Weinguts de Wetshof Estate ist Daniel de Wet, der in Geisenheim Önologie studiert hat. Zu finden ist das Weingut im südafrikanischen Weinanbaugebiet Robertson. Die Anbauflächen werden mit lediglich 4000 Rebstöcken je Hektar bepflanzt.

Dank der guten Verhältnisse vor Ort gedeihen die Trauben hervorragend. Die kalkhaltigen Böden liefern reichlich ausgezeichnete Aromen. Einzig die künstliche Bewässerung ist Pflicht, da die Niederschlagsmenge in der Region nicht ausreichend ist. Dank modernster Computertechnik werden die Weinberge ideal bewässert, was den Rebstöcken sehr gut tut. Da die Tage in dieser Region äußerst heiß sind, nutzt das Weingut de Wetshof Estate die Nächte, um die Traubenlese durchzuführen.

Obwohl die Bedingungen ursprünglich nicht ideal dafür waren, baut das Weingut heute mit die besten weißen Rebsorten wie Riesling und Chardonnay an, aus denen hervorragende Weine hergestellt werden, die bereits etliche internationale Auszeichnungen erhalten haben. Zu den erfolgreichen weißen Rebsorten gesellt sich seit Kurzem auch noch die rote Rebsorte Pinot Noir.